老外眼中的中国早餐测评!上海人最爱的生煎包居然上黑榜了...
2018年04月13日

魔都本地的早餐美味可口,
老外带你盘点15种早餐的营养价值。
吃了葱油面早上会瞌睡,
粥的卡路里竟然也不低。
我们为你带来上海早餐“卡路里指数”测评,
从A至F由好到差,
快来看看自己的每日早餐是否健康。

小笼包 

热量:230大卡/100g
小笼包可是精致雅味的代表。做法是用一小撮面团包上肉馅(一般是猪肉),然后放在小蒸笼里蒸熟。
健康等级:D
营养师点评:相对于油炸食品而言,没有过多油脂。蒸食通常比炸物更健康。然而,猪肉馅料含有不健康的饱和脂肪酸,因此增加有害胆固醇的含量。
 

 

包子

热量:227大卡/100g
包子的馅料一般是肉或蔬菜,因为物美价廉又便于带走,是魔都人民常吃的早餐。
健康等级:B
营养师点评:蒸出的包子热量较低,相比很多其他的早餐更为健康。如果你不爱肉包,而喜欢青菜香菇包之类的素包子,就更有营养了,蔬菜有助摄入足够的纤维素和碳水化合物。

 

油条

热量:386大卡/100g
油条本质是油炸的长条面团,炸熟以后颜色就变得金灿灿的。
健康等级:F
营养师点评:油条是最没有营养的早餐之一。因为油条没有任何营养元素,是单一的碳水化合物,食用后会让血糖升高,但血糖分解速度也很快,因此还不到午餐时间你就会感觉饥饿疲惫。

 

豆腐花

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