雅高酒店集团大中华区启动“光盘行动”
2017年05月05日

雅高酒店集团宣布在大中华区启动“光盘行动”。活动倡导“美食太可口,舍不得浪费”,旨在通过号召客人、员工以及所有利益相关者的关注和行动,提升对减少食物浪费这一话题的关注。活动为期一个月,将从4月21日持续至5月19日。

雅高酒店集团大中华区首席运营官莫力(Michel Molliet)表示:“联合国粮农组织的数据显示,每年全球范围内供人类消费的食品中多达三分之一约13 亿吨遭受损失或浪费。只需挽回这部分食品中的不到四分之一,就足以解决全球饥饿问题,可惠及7.95 亿人口。我们在大中华区100多家酒店的自助餐厅、公共空间以及员工区域推广‘光盘行动’,邀请客人和当地社区共同关注,提升人们对食物浪费这一问题的意识。”

这一活动是雅高酒店集团可持续发展项目“21世纪地球”(PLANET 21)的一部分。“21世纪地球”邀请员工、客户、合作伙伴和当地社区共同参与,并将餐饮作为项目第二阶段(2016-2020)的首要任务之一。2020 年之前,全球雅高旗下酒店餐厅的食物浪费将减少30%。

今年,雅高酒店集团4月21日的年度地球日活动“Planet 21 日”将围绕餐饮这一方向展开,“光盘行动”是大中华区酒店针对这一主题开展的活动,上海和平饭店也积极参与其中。

除了酒店活动之外,5月8日至19日,参与雅高酒店集团官方微博(@雅高酒店AccorHotels)的线上游戏#美食太可口,舍不得浪费,幸运获奖者将有机会赢得雅高大中华区酒店的美食礼券。

关于上海和平饭店
由费尔蒙管理的上海和平饭店,是装饰艺术风格的力作。历经3年大规模整修, 复古魅力在这里重新焕发耀眼光辉。酒店位于著名的外滩和繁华的南京路交叉口,在过去的八十多年里,这座地标性建筑一直是上海滩的社交中心。上海和平饭店装潢典雅的客房及套房将现代化科技和最为奢华舒适的住宿设施相结合。奢华套房可尽览黄浦江及外滩万国建筑美景;闻名遐迩的九国套房记录了和平饭店的不朽传奇。如欲查询详情或预订,请登入http://www.fairmont.cn/peace-hotel-shanghai/网站。

关于雅高酒店集团
雅高酒店集团是国际领先的旅游及时尚生活集团,并通过数字化创新在全球4,100多家酒店、度假酒店和住宅以及3,000余家优质私人住宅中提供独一无二的体验。雅高酒店集团拥有双重的专业经验――通过HotelInvest投资酒店、HotelServices进行酒店运营――并受益其中,足迹遍布95个国家。旗下品牌组合包括享誉全球的奢华品牌:莱佛士、索菲特传奇、SO索菲特、索菲特、费尔蒙、onefinestay、美憬阁索菲特、铂尔曼以及瑞士酒店;广受青睐的中端及精品酒店品牌:25hours、诺富特、美居、Mama Shelter和Adagio;备受欢迎的经济型酒店品牌:JO&JOE、宜必思、宜必思尚品、宜必思快捷以及地区性品牌:美爵、诗铂和hotelF1。尤其通过近期收购全球礼宾服务业的领导者John Paul,雅高酒店集团在旅行者的全程之旅中提供创新性的点对点服务。
雅高酒店集团拥有无可比拟的品牌组合以及近半个世纪的丰富历史,超过25万名敬业员工组成的全球团队致力于坚定及热诚的使命:让每一位客人感到Feel Welcome。客人享受全球最具价值的客户忠诚计划之一――Le Club AccorHotels雅高乐雅会。
雅高酒店集团积极投身于当地社区并践行可持续发展的承诺,通过PLANET 21(21世纪地球)项目团结在一起,鼓励员工、客人及合作伙伴共同携手推进可持续发展。

Accor SA在泛欧巴黎交易所上市(ISIN code: FR0000120404)并在美国和场外交易市场(OTC marketplace)交易(Code: ACRFY)。

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