L.A PHO
商户介绍
环境图

由于越南曾被法国统治70多年,越南菜的口味也因此受到影响,因而有法式越南菜的说法。从越南咖啡、三明治到PHO的牛肉清汤越南菜处处留下法国文化的痕迹。

在越战期间,大批难民逃离到了美国,而他们定居后大多数居住在美国西部的大城市,尤其洛杉矶特别多。因此,很奇妙的在L.A能吃到非常道地的越南菜,也因美国的食材如牛肉、蔬菜等品质更好所以有些饕客认为美国的越南菜甚至比越南还好吃。

L.A PHO是关于两个好朋友的故事,Long是洛杉矶出生的越南人,MarK来自加拿大。当Mark第一次在Long的家中吃到PHO的时候,他惊为天人,久久难忘;那是Long家祖传的味道,里面有祖祖辈辈对食物的热爱,Mark决定与Long一起把这传承下来的私房美味分享,L.A PHO因此而来。

人均:
75RMB
商圈:
静安寺
地址:
淮海中路300号上海K11购物艺术中心4层402A
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