思南江宴MOTT539
商户介绍
环境图

思南江宴, 一个美食与文化的碰撞之地,位于法租界复兴中路 539 号。是众多风格各异的洋房里的其中一栋独立花园小洋房,是海派文化的聚集之处。这里是宋霭龄与丈夫孔祥熙在上海的驻居地之一。走进这个百年韵味的建筑,有穿着旗袍的服务人员等候接待,犹若回到二三十年代的上海。思南江宴以“江鲜”为特色。所有的江鲜均选自江阴地区最好的食材。无论是主材还是配料都定点采购。每天清早,由上海阳光蔬菜农场提供当天采摘的新鲜有机蔬菜,江鲜则通过真氧运输的方式,让水温控制在零度恒温状态,保持江鲜的新鲜肉质。从满汉全席中的淮扬菜风光到开国第一宴中的主打,从红楼梦中的金陵风味到中国的四大名菜。思南江宴推出一系列风味十足的淮扬菜,以鲜活的原料,精细的刀工,秉承古人“以火为纪”的烹饪纲领,通过精准的火工调节体现了菜肴的鲜、香、酥、脆、糯、烂的口味特色,展现淮扬菜的细腻精美,雅丽格调。来思南江宴体验上海味道,感受复古风情,尽享纯正珍品。

人均:
515RMB
电话:
021-33566575
商圈:
复兴路
地址:
复兴中路539号
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